Naphegy – Szőlőhegy? A VinCE saját telepítésbe kezd!


Marcus Aurelius pannóniai származású római császár élen járt a szőlőkultúra elterjesztésében, a mai Naphegyen is szőlőlugasok sorjáztak a III. században. 1231-ből írásos emlék is származik, mi szerint „Buda híres szőlőhegyének” nevezték a Naphegyet. Több mint kétszáz évvel később pedig Mátyás király a királyi palota kertjévé avatta a környéket. Itt tanyázik a VinCE Magazin szerkesztősége is…. Tovább..

Cipőt a cipőboltból, kékfrankost Egerből


“Kékfrankos MOST! … és mindörökké” tűzte zászlajára az Egri Borterasz, és maga mögött felsorakoztatott még két éttermet és egy borházat: a Hotel Szenátor Házat, az Offi Ház Hotel Arany Oroszlán éttermét és a Bikavér Borházat, melyek április 30-áig degusztációs menüvel és egy-egy fogáshoz kínált egri kékfrankossal várják a gasztronómiai élvezetekre és új ismeretekre vágyó vendégeket…. Tovább..

Csillagos kortyok


Hivatalosan ceremóniamester, ám nevezik élő történelemnek vagy két lábon járó lexikonnak is. Felsőfokon ismeri és oktatja a pezsgőgyártás tudományát, egyesek szerint ereiben is az aranylóan csillogó, királyi nedű folyik. Így a jelzők helyett elég, ha csak annyit írunk: Quirin Károly… Azt a véleményt, hogy ő az ország egyik legjobb, legelismertebb pezsgőszakembere, szerényen elhárítja. Mosolyog rajta…. Tovább..

A hétvégén Budapest 100 éves épületeit ünnepeljük


A Kortárs Építészeti Központ (KÉK) 2014. április 26-27-én, immár negyedik alkalommal rendezi meg a százéves budapesti házak nyitott hétvégéjét, a „Budapest100” elnevezésű programot. A Budapest100 egy organikusan működő, az egész várost megmozgató esemény, amely hagyományteremtő szándékkal indult az OSA Archívum és a KÉK kezdeményezésében. Célja elsősorban, hogy felhívja a figyelmet a körülöttünk lévő épületekre, valamint… Tovább..

Májusi program időpontváltozás!


Magazinunk áprilisi számának kulturális ajánló rovatában szerepeltettük a budapesti Callas étterem „FF SZEMINÁRIUM – beszélgetés a filozófussal” programját, amelynek időpontja idő közben megváltozott. Az eseményre egy nappal korábban, vagyis május 5-én 19:00 órakor kerül sor az Andrássy út 20. szám alatt, ahol Szabó Zsigmond várja a filozófiáról mélyebb ismereteket szerezni és a filozófussal beszélgetni vágyókat…. Tovább..

Borászvallomás – “Amiért élek…”


Az extrém hozamkorlátozásról és kézműves étterméről híres fertőrákosi borász igazi megosztó személyiség. Egyesek imádják és tisztelettel veszik körül, mások egyáltalán nem értik borait. Anyám terhes volt velem, apám akkor is kivitte a szőlőbe kapálni, így bár negyvenhét éves vagyok, de már „negyvennyolc éve foglalkozom borral”. Már hét-nyolc évesen tudtam szőlőt oltani, a borászatot nem iskolában… Tovább..

BUKÉ Münchenből


BUKÉ (Borok, utazás, kultúra, ételek) sorozatunk következő állomása München, a bajor főváros. Münchenről többnyire az Octoberfest literes söröskriglijei és méretes kolbászai jutnak eszünkbe, pedig a városban 12 Michelin-csillagos étterem található, közülük kettő 2 csillaggal (Dallmayr és Tantris) büszkélkedhet. Most a város központjában levő Schuhbecks in den Südtiroler Stubent választottuk, de a gasztronómiai és kulturális finomságok… Tovább..

2 év börtön 24 üveg bordeaux-iért


2 év letöltendő és további 2 év felfüggesztett börtönre ítélte a francia bíróság azt a két tolvajt, akik április elején 24 üveg bort – köztük a legismertebb bordeaux-i château-kból származó tételeket – loptak el egy közvetítő irodából. A borválasztás kitűnő ízlésről árulkodik: St Emilion Grand Cru Classe A besorolású Chateaux Angelus és Pavie, valamint Smith… Tovább..

ChocoMe-t a locsolóknak!


Már megszokhattuk, hogy chocoMe háza táján a legelképesztőbb ízekkel és formákkal kísérleteznek. A tavaszi megújulás a csokimanufaktúrát is elérte, számos új finomsággal és teljesen megújult weboldallal kezdik a legbizsergőbb évszakot. A chocoMe legújabb fejlesztése, a Carré tenyérnyi méretű „formabontó” csokoládé. A téglalap alakú, 100 g-os chocoMe táblákat a természet ihlette, az aranymetszés arányait követő formát… Tovább..

Családi húsvét a Radisson Blu Béke Hotelben


Ha szüksége lenne egy kis segítségre a húsvéti készülődésben, akkor térjen be a Zsolnay Kávéházba, ahol biztosan megtalálja az ízlésének megfelelő süteményeket. Idén olyan uzsonnasüteményekkel készülnek, amelyekre a család egyik tagja sem tud majd nemet mondani. Azok, akik az egészséges táplálkozásra is szeretnének odafigyelni, cukor- vagy laktózmentes, valamint liszt nélkül készült édességeik közül is választhatnak…. Tovább..

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (16)