Kurzusok borai


A borok listáját folyamatosan bővítjük!

FreixenetCasaSalaSMFreixenet Workshop
Előadó: Protics Péter
Február 28., Péntek, 13.30–15.00 >>
Parellada alapbor
Macabeo alapbor
Xarel.lo alapbor
Freixenet Cordon Negro Brut
Freixenet Reserva Real
Freixenet Cuvée D.S., Gran Reserva 2007
Freixenet Casa Sala, Gran Reserva 2005

ollo-webMór – Humour Workshop
Előadó: Benk Dénes, Csetvei Kriszti, Bozóky Péter, Miklós Csabi, Mórocz Tamás, Varga Máté
Március 1., Szombat, 15.30–17.00 >>
Csetvei Baba Rosé, 2013
Csetvei Olaszrizling, 2012 (Olló)
Maurus Pince, Sauvignon Blanc, 2013
Maurus Pince, Ezerjó, 2013
Varga és Fia Pincészet – Móri Irsai Olivér, 2013 (kész bor)
Varga és Fia Pincészet – Móri Chardonnay, 2013 (tartályminta)
Bozóky Pince Móri Sauvignon Blanc, 2013
Bozóky Pince Móri Ezerjó Töppedt Szőlőből Készült Édes Fehérbor, 2012
Csoda Ezerjó, 2013 (hordóminta)
Csóka Családnak, 2012

01017310 MW, 10 Vintages, 10 Wines
Előadó: Master of Wine Institute
Március 1., Szombat, 11.30–13.00 >>
– 
Jane Masters MW – Taittinger Brut Reserve, Non vintage, Chamapgne, Franciaország
Frank Roeder MW – Riesling Spaetlese feinherb Herrenberg, Weingut Dr. Siemens, Saar, Németország, 2010
Josef Schuller MW – Hirtzberger Axpoint  Grüner Veltliner Smaragd, Ausztria,  2008
Anne McHale MW – Brouilly, Alain Michaud, Beaujolais, Franciaország, 2012
Christy Canterbury MW – Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon, Unfiltered, USA, 2010
Caroline Gilby MW – Bessa Valley Enira, Bulgária, 2009
Clive Coates MW – Rossignol-Trapet, Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, Burgundia, Franciaország, 2009
Cees van Casteren MW – Symington Graham’s Port, Portugália, 2011
Elizabeth Gabay MW – Taylors’ Port, Portugália, 1985
Matthew Stubbs MW – Domaine Cazes Cuvée Aimé Cazes, AOC Rivesaltes, Vin Doux Naturel, Franciaország, 1978

Vin JauneFrance’s Jura Workshop
Előadó: Wink Lorch, Egyesült Királyság / Franciaország
Március 2., Vasárnap, 11.30–13.00 >>
– Crémant du Jura AOC Brut, Domaine Rolet ((70% Chardonnay, 30% Poulsard/Pinot Noir)
– Arbois AOC Poulsard de L’Ami Karl 2011, Domaine de la Pinte
– Arbois AOC Trousseau Les Dames 2011, Frédéric Lornet
– Arbois AOC Naturé 2012, Frédéric Lornet (Savagnin ouillé)
– Arbois AOC Chardonnay Les Graviers 2011, Domaine André et Mireille Tissot
– L’Etoile AOC 2011, Domaine Montbourgeau (Chardonnay)
– Côtes du Jura AOC, Expression du Terroir 2008, Domaine Rolet (75% Chardonnay/25% Savagnin)
– Arbois Vin Jaune AOC, En Spois 2007, Domaine André et Mireille Tissot (Savagnin)
The book: Jura Wine by Wink Lorch – Purchase at www.winetravelmedia.com

gere-attila-pinceszete-solus-merlot-villany-hungary-10140435Hungary’s Top Whites Workshop
Előadó: Mészáros Gabriella
Március 1., Szombat, 17.30–19.00 >>
– Weninger Steiner 2010
– Bolyki és Bolyki Egri Bikavér superior 2011
– Heimann Bikavér 2011
– Takler Syrah Reserve 2011
–Vesztergombi Csaba cuvée 2011
– Balla Géza Feketeleányka Sziklabor 2011
– Eszterbauer Tivald Cabernet Sauvignon 2011
– Dúzsi Pentaton Cuvée 2009
– Thummerer Egri Bikavér superior 2009
– Bock Cabernet Franc Fekete-hegy Selection 2009
– Gere Attila Solus 2008
– Tiffán Grande Selection 2008
– Gere Tamás Aureus cuvée 2007
– Vida Péter La Vida 2003

legli_gesztenyes_riesling_2009_nHungary’s Top Whites Workshop
Előadó: Mészáros Gabriella
Március 1., Szombat, 11.30–13.00 >>
– Font Gábor Kövödinka 2013
– Szőke Mátyás Pinot Gris 2013
– Gere Tamás Hárslevelű Válogatás 2012
– Frittmann Fahordós Ezerjó 2011
– Thummerer Egri Csillag 2012
– Bott Frigyes Rajnai Rizling 2012
– Figula Sáfránykert Olaszrizling 2012
– Jásdi Ranolder Fehér 2011
– Légli Ottó Gesztenyés Rajnai Rizling 2009
– Szeremley Kéknyelű 2009
– Bolyki Meta Téma 2011
– Árvay Köves-Úrágya Furmint 2010
– Pendits Tokaji Aszú Essencia 2005
March 1., Saturday, 17.30–19.00 >>

coleccion-dinastia-de-vivanco-4-varietales-dulce-de-invierno-612988-s8_pDigital Kings Workshop
Előadók: Charles Metcalfe és Ryan Opaz
Március 2., Vasárnap, 9.30–11.00 >>

– Franciacorta Pas Dosé NV, Il Mosnel, Olaszország
– Bellavista Franciacorta Brut 2008, Olaszország
– Grüner Veltliner (Saloon 2013 winner wine), Ausztria
– Petite Arvine, Cave Jean-René Germanier, Svájc
– Narince Chardonnay, 2012, Törökország
– Kalecik Karası Syrah, 2012, Törökország
– Redoma Tinto, Niepoort, 2006, Portugália
– Colección Vivanco 4 Varietales 2010, Dinastia Vivanco, Rioja, Spanyolország

320700Coffee Passion Masterclass
Előadó: André Hoinkis, a Douwe Egberts nemzetközi kávészakértője
Február 28., Péntek, 13.30–15.00 >>
-        Faces Tinto, Lidio Carraro pinécszet, a 2014-es Brazil Labdarúgó Világbajnokság hivatalos bora
-        Huila Columbia, typical Arabica (Oltalom alatt álló Földrajzi Jelölésű, Fairtrade minősítésű)
-        Cabernet Franc 2009 (Görögszó és Leányvár dűlők) – Szekszárd, Dúzsi Tamás Pincészete
-        Zöldveltelíni 2012 (Öreghegy) – Etyek, Hernyák Birtok
-        Monsoon Malabar, India, monszun széllel szárított kent arabica (UTZ minősítésű)
-        “Álmok völgye” Shiraz, Karnataka régió – India, VINDIVA Reserve, Alpine Borászat
-        Vietnámi robusta
-        Etiópia, mosott arabica – világos pörköléssel (UTZ minősítésű)
Ugyanez a szemes kávé sötétre pörkölt verzióban

Negru PurcariBlue Danube Masterclass
Előadó: Caroline Gilby MW, Egyesült Királyság
March 1., Szombat, 17.30–19.00 >>
– Egon Müller Riesling QBA 2011, Németország
– Chateau Bela Riesling, 2012, Szlovákia
– Aleksandrovic Triumf Barrique, Szerbia
– Ilocki Podrumi Grasevina Premium, Horvátország
– Borovitza Gamza, Bulgária
– Weninger Kekfrankos, Ausztria
– Davino Domaine Ceptura, 2009, Románia
– Negru de Purcari, Moldova

Cahors MalbecCahors – French Malbec Workshop
Előadó: Jeremy Arnaud, Franciaország
Március 1., Szombat, 11.30–13.00, Orfeum Club >>
– Domaine de Mériguet & Château Lamagdelaine
– Domaine de Mériguet
– Domaine de Mériguet Grand Meriguet
– Château Vincens
– Château Vincens Origine
– Château Vincens Graves de Paul
– Château Eugénie Tradition
– Château Eugénie Pierre le Grand
– Château Reserve de Laieul
– Mas del Périé La Roque
– Mas del Périé Les Accacias
– Mas del Périé La Piece

russia-1Russian’ Abrau-Durso Masterclass
Előadó: Fabiem Lorenzon, Franciaország, Nuno Terrao, Portugália
Február 28., Péntek, 15.30–17.00, Mesterkurzus terem >>
– Russian Sparkling Wine Brut
– Victor Dravigy Extra-Brut
– Alexander II Brut
– Alexander II Brut Rose

holdvölgyMád Aszú–Szamorodni Workshop
Előadó: Szepsy István (Szepsy Pincészet), Barta Károly (Barta Pincészet) és Gincsai Tamás (Holdvölgy Pincészet)

Március 2., Vasárnap, 11.30–13.00, Workshop terem >>
– Szepsy 6 puttonyos Tokaji Aszú, 2008, Mád, Tokaj
– Szepsy Édes Szamorodni, 2008, Mád, Tokaj
– Barta 6 puttonyos Tokaji Aszú, 2008, Mád, Tokaj
– Barta Édes Szamorodni, 2008, Mád, Tokaj
– Holdvölgy 6 puttonyos Tokaji Aszú, 2008, Mád, Tokaj
– Holdvölgy Édes Szamorodni, 2008, Mád, Tokaj

kazinczy boraukcioKazinczy Auction Workshop
Előadó: Kazinczy Boraukció
Március 2., Vasárnap, 15.30–17.00, Workshop terem >>
– Ferrari Maximum Brut – Method Traditional, 100% chardonnay
– Masciarelli Trebbiano d’Abruzzo DOC 2011 – trebbiano
– Tóth István Bikavér Válogatás 2006 – kékfrankos, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc házasítás
– E. Guigal Cotes du Rhone Rouge 2004 – grenache, syrah, mourvedre blend
– Gere Kopár 2003 Salmanazar 9 L – cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc
2 HA Tabunello 2011 – 100% Sangiovese

Screen shot 2014-01-23 at 2.12.03 PMGermany’s VDP Workshop
Előadó: Hilke Nagel
Február 28., Péntek, 15.30–17.00, Workshop tere >>
Az új VDP klasszifikáció
– 2012 Weingut Robert Weil Riesling VDP. Gutswein, Weingut Robert Weil, Rheingau
– 2012 Kiedricher Riesling VDP.Ortswein, Weingut Robert Weil, Rheingau
– 2012 Kiedricher Turmberg Riesling VDP. Erste Lage, Weingut Robert Weil, Rheingau
– 2012 GRÄFENBERG Riesling VDP.Grosse Lage, Weingut Robert Weil, Rheingau

A terroir lelke
– 2011 HERMANNSHÖHLE Riesling VDP.Grosses Gewächs, Weingut Dönnhoff, Nahe
– 2011 Schloss Johannisberg Riesling Gelblack Magnum, Weinbaudomäne Schloss Johannisberg, Rheingau Predicate – as equivalent for levels of sweetness
– 2008 Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett, Weingut Dr. Loosen, Mosel
– 2008 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese, Weingut Dr. Loosen, Mosel
A rizlingen túl
– 2010 PFARRWINGERT Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs, Weingut Meyer-Näkel, Ahr
– 2010 EICHBERG Spätburgunder VDP. Grosses Gewächs, Weingut Salwey, Baden

I0005639_DOBOGO_Furmint_bottleNVInteractive Blending Workshop
Előadók: Zwack Izabella, Domokos Attila, Légli Géza, Rókusfalvy Pál
Február 28., Pétek, 13.30–15.00, Workshop terem >>
- Dobogó Pincészet, Tokaji Furmint 2013 (Domokos Attila & Zwack Izabella)
- Kislaki Bormanufaktúra, Szőlőskislaki Chardonnay 2013 (Légli Géza)
- Rókusfalvy Birtok, Etyeki Sauvignon Blanc 2013 (Rókusfalvy Pál)

02DelamotteBrutBlancdeBlanc_0Champagne Chardonnay Charmes Workshop
Előadó: Márkus György
Február 28., Péntek, 17.30–19.00, Workshop terem >>
– Lanson, Extra Age Blanc de Blancs, NV
– Billecart-Salmon, Blanc de Blanc,s NV
– G.H. Mumm, Mumm de Cramant Blanc de Blancs, NV
– Delamotte, Blanc de Blancs, NV
– Ruinart, Blanc de Blancs, NV
– Dosnon et Lepage, Recolté Blanche, NV
– Roederer, Blanc de Blancs, 2008
– de Saint Gall, Blanc de Blancs, 2007
– Perrier-Jouet, Belle Epoque Blanc de Blancs, 2002
– Charles Heidsieck, Blanc des Millenaires, 1995

PragerAustria’s Prager Workshop
Előadó: Toni Bodenstein
Március 1., Szombat, 13.30–15.00, Workshop terem >>
– Grüner Veltliner Smaragd Achleiten
– Grüner Veltliner Smaragd Wachstum Bodenstein
– Grüner Veltliner Smaragd Stockkultur
– Riesling Smaragd Achleiten
– Riesling Smaragd Klaus
– Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein
– VINTAGE: Riesling Smaragd 1997

King-of-RnR-cabernet-08Oscar Gala Masterclass
Előadó: Elizabeth Gabay MW

Március 2., Vasárnap, 11.30–13.00, Mesterkurzus terem >>
– Sofia Blanc de Blancs Coppola pezsgő méthode traditionelle, Sonoma, Kalifornia
– Corazón Loco Blanco, Bodegas Iniesta, 2013, Castilla, Spanyolország
– Jolie Pitt  & Perrin Provence Rosé, 2013, Franciaország
– When We Dance, Il Palagio, 2012, Toscana, Olaszország
– Fernando Alonso Selección Especial, Calzadilla, 2007, La Mancha, Spanyolország
– The King of Rock ’n Roll, Elvis Wines, 2011, Kalifornia


Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (10)